(央视财经《天下财经》)在上海有这么一种说法:“外地朋友到淮海路来看上海,外国客人到淮海路来看中国,上海人到淮海路来感受国际化。”国庆期间,淮海路两边的商圈也是热闹非凡,玩出了新花样。
记者金荷淼:如果说有哪一条路能够代表上海的品位和风格,那淮海路一定是首选,这里曾经诞生了上海的第一家电脑商店、第一家美容厅、第一次时装发布会。如今,各类品牌依然选择在淮海中路上开设首店、旗舰店,今年以来淮海路上的新开首店就有数十家,其中也不乏国潮品牌的身影,潮鞋潮玩、网红餐饮,沿街店的品牌更迭,让淮海路拥抱更加年轻的消费群体。
餐饮品类的融合在淮海路上是一件再普通不过的事,不管是法风料理还是日式小吃,多得是你不知道的事。记者观察下来,不少沿街店铺在国庆期间,单日营业额比平时都有10%-15%的增长,其中餐饮业的增幅会更加明显。
上海消费者:我一般是买酱汁肉,我基本上什么都会买一点,开了很多年,味道非常好,奶奶也很喜欢吃,家人都很喜欢吃。
记者金荷淼:我手上这一杯黑松露土豆泥和这一份和牛芝士挞,这两份餐品的价格都在四五十元左右,极具创意的食材搭配带来别样的鲜香和融合的口感。
上海市淮海路某餐厅经理钟强:第一是创意,第二是讲究食材的新鲜,新鲜的松叶蟹切的蟹肉,底下是土豆泥,吃的时候要搅拌一下,口味更佳。
点一杯果汁,约上三五好友,在市中心最繁华的街区,来体验一次露营吧,这里其实是一个露营公社,可以看到帐篷、户外椅、沙滩垫、野餐篮,露营装备一应俱全,而只要戴上耳机,就可以在不扰民的同时,享受一场酣畅淋漓的沙滩派对。
上海消费者:这里现在就在市中心,有海边的感觉,有野餐的感觉,觉得好像更快乐,跟自然更近一点。
上海某露营品牌主理人王琦:每次晚上我们会有不同的主题的活动,比如说音乐派对、舞蹈派对,还有一些黑胶唱片,都是时下年轻人非常追求的一种内容场景。
新天地石库门街区是淮海路上的地标之一,这里以上海近代建筑的标志石库门建筑为基础,改变了原有的居住功能,把这些记录了上海历史和文化的老房子改造成集餐饮、购物、演艺等功能于一体的商业街区,让传统的石库门里弄搭载上丰富多元的时尚业态。国庆期间,还有来自多个民族的18支音乐团队,在户外广场为观众呈现30场精彩纷呈的音乐演出。
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(编辑刘峥)