门店是品牌的脸，是品牌递给顾客的名片。品牌通过设计来讲故事，装修是完成这个故事的过程。今天我们就讲一讲这个过程要掌握的六大原则
第一是美观性
颜值就是正义，网红店把这一点发挥到了极致，颜值大杀器让顾客蜂拥而来，从根本上解决顾客多看一秒，再忍不住多看一秒的流量密码。
如今行走在商场和步行街，美不胜收的门店设计，简直就是一场选美大赛。很多人认为餐饮的核心是味道和服务，其实门店设计没做好，哪来的机会给你服务？
门店设计，以下几点，仅供参考：
首先，追时尚。不管你是文艺的、复古的、工业的、简约的，紧跟时尚的造型，配色，材料，让你的门店设计起码不要落后当下的时代。比如五年前是红黄搭配，如今网红店统一标配冷淡简约，最近又刮起一阵国潮，而同时日式小清新也有不错的市场
其次，轻装修、重装饰。轻装修节省的成本，放在装饰上，让你的餐厅在每一个平凡的日子里，更增加了不一样分氛围
再次，美是被设计的。美是无法随便装出来的，要下功夫去设计，抓细节，玩跨界，勤打磨，多精进。
第二是唯一性
试想，一条街，全是餐厅，你怎么让人记住你？如果你跟别人差不多，记住你是不是很费劲？那么我们就要跟别人不一样：万绿丛中一点红，对你就是那点红，最好的效果是整条街都在陪衬你。
怎样才能做到呢呢？必须打破常规。煎饼果子进了店，叫黄太吉。火锅出了火锅店，叫火锅菜。
第三是统一性
颜色统一
图形统一
比例统一
文字统一
这几个统一，都是在品牌vi类里面规定死的，为什么有些品牌永远做不大？因为他没有这些标准，就算做大，自己也面目全非，把自己给复制变形了。
第四是实用性
餐饮要回归本质，设计也要回归本质，尤其是现在商铺寸土寸金，设计师一笔下去，可能就决定了餐厅的毛利。比如租金很高的餐厅设计加工区和仓储区，你不赔钱谁赔钱？相反，仓储区设计到夹层，提高空间利用率，这样省下的都是利润
第五兼容性
优秀的设计师，总是能在看似矛盾的现实中找到最优解决方法
a.设计要和品类相兼容。这个很好理解，快餐店要亮，风格要暖，音乐要快，氛围要欢快。西餐厅要暗一点，色彩更深，音乐更舒缓，高逼格分分钟体现。如果自嗨，就会让人感觉在夜市喝咖啡。
b.调性符合客群特征。比如奶茶店女孩消费的多，就要往女性审美去创新。
c.符合流行趋势。不能跟紧潮流，你会发现老顾客变少了，新客户也不多
d.设计要匹配客单。顾客看一眼你的店，就能知道他吃不吃得起，而且心理价位和实际价位没什么区别。
e.兼顾实用性。好看和好用，不冲突，坚持这个原则。
第六是节约性
餐饮1年一小变，三年一大变，翻新和升级频率都变快了，所以装修成本就变得很重要了，优秀的设计，能节省成本，原则是，轻装修，重装饰。
尽可能在影装少调整，钱花在软装，一样出效果
以上是门店装修设计的一些原则性思维，做好这些点，门店装修不踩坑，事半功倍。
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